1　世界の砂糖需給（2024年6月時点予測）

　GlobalData UK Ltd.（農産物の需給などを調査する英国の民間調査会社）による2024年6月時点の予測によると（以下、特段の断りがない限り同予測に基づく記述）、2023/24砂糖年度（10月〜翌9月）の世界の砂糖生産量は、1億9732万トン（粗糖換算〈以下、特段の断りがない限り砂糖に係る数量は粗糖換算〉、前年度比3.0％増）とやや増加が見込まれている（表）。生産量第1位のブラジルで大幅な増産となるほか、EUや中国などでは前年度の減産から回復が見込まれているが、第2位のインドやタイでは減産が見込まれている。

　また、同年度の世界の砂糖消費量は、1億9168万トン（同1.0％増）とわずかな増加が見込まれている。EUや米国でわずかに減少するものの、消費量第1位のインドを筆頭に中国やブラジル、インドネシアなどで増加が見込まれている。

　この結果、期末在庫率は40.4％と3年ぶりの40％台が見込まれている。地域別の砂糖需給の予測値は、図1の通りである。また、主要消費国・地域の1人当たり砂糖消費量は図2の通りである。