GlobalData UK Ltd.(農産物の需給などを調査する英国の民間調査会社)による2024年9月時点の予測によると(以下、特段の断りがない限り同予測に基づく記述)、2024/25砂糖年度(10月〜翌9月)の世界の砂糖生産量は、1億9639万トン(粗糖換算〈以下、特段の断りがない限り砂糖に関する数量は粗糖換算〉、前年度比0.3%増)と前年度並みが見込まれている(表)。生産量第1位のブラジルや同第2位のインドで減産が見込まれる一方、EUや中国などでは増産が見込まれている。
また、同年度の世界の砂糖消費量は、1億9250万トン(同0.2%増)と前年度並みが見込まれている。消費量第1位のインドを筆頭に中国、インドネシアなどのアジア諸国で増加が見込まれているものの、ブラジルやEUでは前年度並みと見込まれている。
この結果、期末在庫率は前年度並みの42.3%と見込まれている。地域別の砂糖需給の予測値は、図1の通りである。また、主要消費国・地域の1人当たり砂糖消費量は図2の通りである。