3　世界の砂糖需給に影響を与える諸国の動向（2025年1月時点予測）

2024/25年度のサトウキビ生産量はやや減少する見込み　
　2024/25年度（4月〜翌3月）のサトウキビ収穫面積は、887万ヘクタール（前年度比5.5％増）とやや増加が見込まれている（表）。一方、サトウキビ生産量は、主産地である中南部地域の干ばつや火災の影響を受け、6億7956万トン（同4.7％減）とやや減少が見込まれている。

　砂糖生産量は、干ばつや火災によるサトウキビの減産を背景に、4696万トン（同4.8％減）とやや減少が見込まれている。砂糖輸出量は、インド産砂糖の輸出量減少が見込まれる中、引き続き国際市場でのブラジル産砂糖の堅調な需要が期待されるものの、減産を背景に3659万トン（同2.9％減）とわずかな減少が見込まれている。

2024/25年度の砂糖輸出量は大幅に減少する見込み
　2024/25年度（10月〜翌9月）のサトウキビ収穫面積は、517万ヘクタール（前年度比6.8％減）とかなりの程度減少が見込まれている（表）。サトウキビ生産量は、干ばつと一部地域で発生した赤腐病（red rot）^（注1）の影響により、4億1287万トン（同7.2％減）とかなりの程度減少が見込まれている。

　砂糖生産量は、サトウキビの収穫量減少とエタノールへの転用が進んだことから、3023万トン（同12.8％減）とかなり大きく減少が見込まれている。砂糖輸出量は、輸出制限の継続や砂糖の減産により、296万トン（同32.4％減）と大幅な減少が見込まれている。なお、政府は1月に国内の余剰在庫の解消などを目的に100万トンの砂糖輸出を許可した^（注2）。

（注1）真菌の感染によって引き起こされる病気であり、茎の内部が腐り、赤色に変色する。サトウキビの単収や砂糖の回収率に深刻な影響を及ぼすとされている。
（注2）詳細については、2025年1月24日付け海外情報「インド政府が100万トンの砂糖輸出を許可
（インド）」＜https://www.alic.go.jp/chosa-c/joho01_004013.html＞をご参照ください。

 

2024/25年度のてん菜生産量はやや増加の見込み
　2024/25年度（10月〜翌9月）のてん菜収穫面積は、生産量上位国であるフランス、ドイツ、ポーランドを中心に各国で増加が見込まれることから、157万ヘクタール（前年度比8.3％増）とかなりの程度増加が見込まれている（表）。てん菜生産量は、作付面積の増加により、1億1623万トン（同5.8％増）とやや増加が見込まれている。

　砂糖生産量は、てん菜の糖分の低さが一部の地域で懸念されているものの、てん菜の増産と主産地での単収増加を背景に1738万トン（同6.0％増）とかなりの程度増加が見込まれている。砂糖輸出量は、砂糖の増産を背景に239万トン（同9.4％増）とかなりの程度増加が見込まれている。