4　日本の主要輸入先の動向（2026年8月時点予測）

26/27年度の砂糖輸出量はやや増加見込み
　2026/27年度（4月〜翌3月）のサトウキビ収穫面積は、35万ヘクタール（前年度比0.3％増）と前年度並みが見込まれている（表）。サトウキビ生産量は、3004万トン（同4.1％増）とやや増加すると見込まれている。26年6月に製糖企業に対するサイバー攻撃、7月には降雨による収穫遅れが発生したものの、米国農務省の報告によれば、25/26年度の収穫が遅延することなく完了し、26/27年度は十分な生育期間を確保できる点が生産量の増加見込みに寄与するとしている。

　砂糖生産量は、サトウキビ増産とCCS^（注）の上昇により、407万トン（同3.9％増）とやや増加すると見込まれている。砂糖輸出量は、砂糖の増産に加え、アジア地域を中心に引き続き堅調な需要が見込まれることから、309万トン（同3.4％増）とやや増加すると見込まれている。

　（注）Commercial Cane Sugar（可製糖率）の略。サトウキビのショ糖含有率、繊維含有率および搾汁液の純度から算出される回収可能な糖分の割合。

25/26年度の砂糖輸出量は大幅な増加見込み
　2025/26年度（10月〜翌9月）のサトウキビ収穫面積は、157万ヘクタール（前年度比2.2％増）とわずかな増加が見込まれている（表）。サトウキビ生産量は、収穫前の乾燥した天候が収量に有利に働くことで、1億586万トン（同15.0％増）とかなり大きく増加すると見込まれている。26/27年度のサトウキビ生産については、26年1月以降の累積降水量の少なさやサトウキビの競合作物であるキャッサバの価格上昇による影響が懸念されている。

　砂糖生産量は、サトウキビの増産とCCSの上昇により、1264万トン（同19.5％増）と大幅な増加が見込まれている。砂糖輸出量は、砂糖の増産を背景に855万トン（同25.8％増）と大幅な増加が見込まれている。