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砂糖類の国内需給

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最終更新日:2026年11月10日

砂糖類の国内需給

2026年11月

調査情報部

1 需給見通し

 農林水産省は、砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律(昭和40年法律第109号)により、四半期ごとに砂糖および異性化糖の需給見通しを公表している。令和8年9月に公表した「令和8砂糖年度における砂糖及び異性化糖の需給見通し(第1回)」〈https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/kansho/attach/pdf/satou-42.pdf参照〉の概要は、次の通り。



 

2 輸入動向

 粗糖(高糖度原料糖含む)、含蜜糖および加糖調製品の輸入動向は、以下の通り。なお、図表はすべて財務省「貿易統計」を基に農畜産業振興機構が作成したもので、1トン当たりの輸入価格はCIF価格(Cost Insurance and Freight:保険料・運賃込みの価格。関税額等は含まれていない)である。
 

【粗糖の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月から大幅に増加






















 

【含蜜糖の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月から大幅に減少
















 

【加糖調製品の輸入動向】
8月の輸入量は前年同月からかなりの程度減少






 

3 異性化糖の移出動向

9月の移出量は前年同月からかなり大きく減少










4 価格動向

【市場価格】
砂糖は前月と同水準で推移、異性化糖は1円程度値上がり






 

【小売価格】
9月の上白糖小袋の平均小売価格は275.1円

 マーチャンダイジング・オンRDSPOS(〈全国3800店舗〉、以下同じ)によると、スーパーにおける9月の上白糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、275.1円(前年同月差7.8円高、前月差6.1円高)であった。




 

9月のグラニュー糖小袋の平均小売価格は336.5円
 スーパーにおける9月のグラニュー糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、336.5円(前年同月差5.9円高、前月差1.6円高)であった。




 

9月の三温糖小袋の平均小売価格は314.4円
 スーパーにおける9月の三温糖小袋(1キログラム)の平均小売価格は、314.4円(前年同月差3.7円高、前月差5.8円高)であった。



 

【支出金額および購入数量】
8月の砂糖の支出金額は前年同月からわずかに減少、購入数量は前年同月からかなりの程度減少