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台風や干ばつで野菜の生育が追いつかないと・・・
店頭に野菜がない! サラダが食べたいけれど高くて困った!
背に腹はかえられない 小さめでもいいから農家さん今すぐ出荷して!
でも生産者としては収穫適期に出荷したい。なぜならSサイズは安く取引されやすい
早取りにより前倒し出荷を行った生産者に交付金を交付
生産者も安心して前倒し出荷。食卓にサラダが登場