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野菜情報 2022年12月号 目次
最終更新日:2022年11月25日
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■話題■
◆子どもの健康と野菜摂取について
医療法人つばさ会 高座渋谷つばさクリニック院長 武井 智昭
■需給動向■
◆東京都・大阪市中央卸売市場の需給動向(令和4年10月)
野菜振興部・調査情報部
◆野菜の輸入動向(令和4年9月)
野菜振興部
■今月の野菜■
◆需給動向:いちご
調査情報部
◆産地紹介:香川県 JA香川県
〜スマート農業を活用したいちご栽培技術の高位平準化による生産性向上を目指して〜
香川県農業協同組合 営農部 園芸指導課 國重 亮太
■調査・報告■
◆産地振興計画に基づく持続的に発展できるいちご産地づくり
長崎県 県北振興局 農林部 北部地域普及課 松本 尚之
◆施肥量削減につながる機械技術
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農業機械研究部門 無人化農作業研究領域 主任研究員 千葉 大基/主任研究員 西川 純
■海外情報■
◆米国産レタスの生産・流通などの動向
調査情報部
■機構から■
◆■■ 連載レシピ 野菜を食べよう! ■■
〜加工・業務用野菜を使ったレシピと野菜が大量消費できるレシピ〜
「ごぼうつくね&焼きねぎの南蛮漬け」
調査情報部
◆国産やさいマッチングサイト”ベジマチ” 会員募集中!
野菜振興部
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
Tel:03-3583-8485