ホーム >  消費者コーナー >  広報誌 >  【キッズコーナー】ベジ探(べじたん)を使って自分の住んでいる県の農業を「調べる」「知る」をやってみよう!

【キッズコーナー】ベジ探(べじたん)を使って自分の住んでいる県の農業を「調べる」「知る」をやってみよう!

X
印刷ページ
最終更新日:2024年11月5日
広報webマガジン「alic」2024年11月号
 小学校の社会科では、自分の住んでいる地域(ちいき)産業(さんぎょう) を学びます。
 (わたし)たちの生活は、様々な人の活動によって(ささ)えられています。

 alicが運営(うんえい)している「ベジ(たん)」は、野菜についてのデータベースサイトです。
 野菜に関係(かんけい)する情報(じょうほう)がたくさん集まっているので、地域(ちいき)産業(さんぎょう)について、野菜から調べてみることができます。
 あなたの街に、畑はあるでしょうか?農業は身近(みぢか)にあるでしょうか?
 農業がまったくない県は、ありません。東京でも農業はありますし、野菜も作られています。 

 あなたの県では、どこでどんな野菜が作られ、そして、県で一番生産(せいさん)されている野菜(産出(さんしゅつ)(がく))は何でしょうか。
 そして、市場(しじょう)入荷量(にゅうかりょう)を見ると、季節によって野菜の産地が変わっていく様子が分かります。
 一年を通して手に入る野菜たちですが、その産地の(うつ)()わりや、自分の県の野菜がいつ出荷(しゅっか)されているのかを調べてみましょう!

1.自分の県の野菜の生産(せいさん)を調べる<初級>

 これは、国の機関(きかん)である「農林(のうりん)水産省(すいさんしょう)」が作成している「野菜(やさい)生産(せいさん)出荷(しゅっか)統計(とうけい)」という統計(とうけい)から調べることができます。
 この統計(とうけい)を使って、「ベジ探」では、県ごとに野菜を生産量(せいさんりょう)の多い(じゅん)掲載(けいさい)していますので、分かりやすく県の野菜(やさい)生産(せいさん)状況(じょうきょう)が分かります!

 → 県ごとのページ(野菜マップ)へ
1
このように県ごとの主な野菜の情報(じょうほう)が出てきます!

2. 月別(つきべつ)に県別(けんべつ)の入荷量(にゅうかりょう)を知る<中級>

 野菜を育てるには、その品目にあった気候(きこう)必要(ひつよう)です。暑さに弱い野菜は、夏は涼し(すず)しい産地(さんち)栽培(さいばい)され、寒さに弱い野菜は、冬は(あたた)かい()(いき)栽培(さいばい)されます。
 そこで育てられた野菜が、市場に出荷(しゅっか)されることで、全国にいきわたり、一年を通して、野菜が手に入る仕組みとなっています。

 ベジ(たん)で、東京や大阪(おおさか)の市場にどの県から出荷(しゅっか)されているのか、調べてみましょう!

 → ベジ(たん 「月別(つきべつ)県別(けんべつ)入荷量(にゅうかりょう)キャベツ)へ」 

 例)キャベツの場合
 
東の東京都中央卸売市場と西の大阪中央卸売市場を代表に掲載しています。

3.野菜の輸入量(ゆにゅうりょう)<上級>

 野菜は、食品のなかでは、重さでみたときに(食品のカロリーでみるやり方もあります)、比較的(ひかくてき)自給率じきゅうりつが高い品目です。およそ8(わり)が日本で作られた野菜で、(わたし)たちの食卓(しょくたく)はまかなわれています。ただ、品目によっては、海外からの輸入(ゆにゅう)(たよ)っているものがあります。
 輸入量(ゆにゅうりょう)は、財務省(ざいむしょう)作成(さくせい)している「貿易(ぼうえき)統計(とうけい)」という統計(とうけい)から調べることができ、貿易(ぼうえき)統計(とうけい)は、HS(エイチエス)コードという固有(こゆう)のコードで整理されています。このコードは、物を輸入(ゆにゅう)する時にかかる関税率(かんぜいりつ)による区分を主な目的(もくてき)として設定(せってい)されているので、たとえば「ばれいしょ(かんしょ)」などは1つの品目が1つではない場合が多々あります。
 そこで、ベジ(たん)では、例えば「ばれいしょ(じゃがいも)」に該当(がいとう)するHSコードを合計して、ばれいしょ(じゃがいも)の数字を計算していますので、すぐにばれいしょ全体の輸入量(ゆにゅうりょう)金額(きんがく)が分かるようになっています。

 やってみましょう!

 → ベジ探 (たん)輸出入(ゆしゅつにゅう)情報じょうほう)」<品目別輸入量(ひんもくべつゆにゅうりょう)>
3-1

4. おわりに

 自分たちの県がどのような野菜を栽培(さいばい)しているのか、それが、いつ出荷(しゅっか)されているのか、毎日の食卓(しょくたく)でみる野菜は、日本のどこで作られて、運ばれてきたのか、調べられたでしょうか?
 
  (わたし)たちは、たくさんの人たちに(ささ)えられて、美味(おい)しいごはんが食べられるようになっているのですね!

 調べることの楽しさ、知ることの(よろこ)び、発見の力、そして、自分の住む地域(ちいき)(ささ)える産業(さんぎょう)である農業に興味(きょうみ)を持ってもらえたらうれしいです。

 今回紹介(しょうかい)したもの以外(いがい)にも、ベジ(たん)には学習に役立つコーナーがたくさんあります。
 色々とベジ(たん)の中を探検(たんけん)してみてください!
 
おわりに
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 (担当:広報消費者課)
Tel:03-3583-8196