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月報 砂糖類・でん粉情報
最終更新日:2025年2月10日
今月の目次
2025年2月
■特集:製造工場の課題解決に向けた取り組み■
◇◆
国内産糖・でん粉工場の現状と課題
農林水産省農産局地域作物課 いも・でん粉係 片山 将輝
国内産糖係 善林 飛翔
◇
操業期間の違いを生かして、働き手の確保へ
〜北海道と沖縄県の製糖工場における人材相互交流の取り組み〜
日本甜菜製糖株式会社 美幌製糖所 次長 佐藤 晴彦
◇
製糖工場で働く外国人労働力:彼らの横顔、受け入れ、送り出し教育
東京農工大学 大学院農学研究院 教授 新井 祥穂
島根大学 学術研究院 農生命科学系 助教 ロサリア ナタリア セレキー
◆
士幌町でん粉工場の運営効率化と物流対策
〜でん粉の安定的な生産・流通に向けて〜
札幌事務所 加瀬 美郷
◇
製糖工場から地域環境への配慮に最善を尽くす
〜新光糖業株式会社におけるゼロ・エミッションの取り組み〜
鹿児島事務所 原田 祥太
■需給動向
◇
砂糖の国際需給
◇
砂糖類の国内需給
◆
でん粉の国際需給
◆
でん粉の国内需給
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このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 調査情報部 (担当:企画情報グループ)
Tel:03-3583-9272
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