「畜産の情報」 11月号(10/25発行)
【調査・報告】から
タイトル:女性が活躍する肉用牛繁殖経営における規模拡大の取り組み(美由紀牧場)
〜農業女子プロジェクトでの活動も交えて〜
執 筆 者:鹿児島事務所 山下 佳佑、調査情報部 伊藤 瑞基
鹿児島県鹿屋市の美由紀牧場 代表 上別府美由紀氏は、離農した農家の牛舎と機械などを譲り受け、繁殖雌牛4頭から経営を始めました。スマート機器を活用し、生産性の向上および飼養管理の省力化に取り組み、320頭まで増頭しています。本稿では、同牧場のこれまでの取り組みについてご報告します。また、同氏が参加する「農業女子プロジェクト」の活動についてもご紹介します。
「野菜情報」 11月号(10/25発行)
【調査・報告】から
タイトル:沖縄県糸満市におけるゴーヤーの産地振興と新規就農者の取り組みについて
執 筆 者:那覇事務所 片倉 杉夫
沖縄県糸満市の主力産品であるゴーヤー(にがうり)は、県内出荷が中心であり、地産地消を促進することで、産地の維持・強化を図っています。糸満市では、新規就農者が着実に育成されており、就農2年目で平均単収の5倍近い高単収を実現した生産者も現れています。本稿ではこうした糸満市の取り組みについてご報告します。
「砂糖類・でん粉情報」 10月号(10/11発行)
【話題】から
タイトル:サツマイモに関わる人と情報の交流プラットフォームづくり
執 筆 者:日本いも類研究会 事務局長補佐 橋本 亜友樹
執筆者の橋本氏は、今後のサツマイモ産業の振興のため、「サツマイモ情報センター」と「さつまいもアンバサダー協会」という二つの機関を設立しました。サツマイモのバリューチェーン全体をサポートするプラットフォームの構築に向けた取り組みをご紹介します。
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