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【alicだより】最近のSNSから
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最終更新日:2023年11月6日

広報誌「alic」2023年11月号
 alicの公式SNSでは、皆さまにalicを身近に感じていただけるよう、alicの動きや生産現場に関する話題など、さまざまな情報をリアルタイムに発信しています。
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 今回は、最近のSNS(facebookInstagram)から、反響の大きかった投稿をご紹介します。

alicjapan【<鹿児島事務所より>鹿児島県の奄美群島でも親しまれてきた サーターアンダギー】  「サーターアンダギー」というと、沖縄県を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は奄美群島でも「サタ(砂糖)てんぷら」などと呼ばれ、古くから親しまれています。おやつとして家庭でつくられるほか、徳之島町ではふるさと納税返礼品にもなっています。  徳之島町でいただいたサタてんぷらは、外はカリっと、中はふっくらとしていてとても優しい味でした。  alicのウェブサイトに掲載しているレシピで南国の気分を味わってみませんか?  https://sugar.alic.go.jp/recipe/0408_rcp3.htm  #alic #農畜産業振興機構 #独立行政法人農畜産業振興機構 #エーリック #砂糖 #さとうきび  #鹿児島 #徳之島 #サタてんぷら #サーターアンダギー  方言で、「サーター」は砂糖、「アンダ」は油、「アギー」は揚げるという意味があるそう。  (2023年10月10日配信)
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このページに掲載されている情報の発信元
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Tel:03-3583-8196