ホーム > 砂糖 > 砂糖類・でん粉情報バックナンバー[2012年(10月号〜)]
最終更新日:2013年2月12日
掲載号 | タイトル | 執筆者 |
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10月号 | ◇◆炭水化物との上手な付き合い方 | 女子栄養大学短期大学部 教授 松田 早苗 |
◇砂糖の国際需給 | 調査情報部 | |
◇砂糖の国内需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国際需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国内需給 | 調査情報部 | |
◇サトウキビ抽出物の飼料添加による肥育豚への効果 | 三重県北勢家畜保健衛生所 巽 俊彰 | |
◇内外の伝統的な砂糖製造法(16) | 昭和女子大学 国際文化研究所 客員研究員 荒尾 美代 |
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◆トウモロコシの種類、製品の特性と用途 | 社団法人菓子・食品新素材技術センター 理事長 中久喜 輝夫 |
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◇さとうきびの省力化栽培技術 | 鹿児島県農業開発総合センター 徳之島支場 馬門 克明・樋高 二郎※ ※(現鹿児島県大隅地域振興局曽於畑地かんがい農業推進センター) |
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◇「変貌する世界の砂糖需給」の出版について | 調査情報部 | |
11月号 | ◇◆土壌診断・施肥設計システムの畑作物栽培への利用 | 十勝農業協同組合連合会 農産部 農産化学研究所 岡崎 智哉 |
◇砂糖の国際需給 | 調査情報部 | |
◇砂糖の国内需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国際需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国内需給 | 調査情報部 | |
◇最近の米国の砂糖政策・需給をめぐる事情について | 特産業務部砂糖原料課 課長代理 天野 寿朗 |
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◇米国におけるさとうきび生産事情 | 調査情報部 植田 彩 | |
◇内外の伝統的な砂糖製造法(17) | 昭和女子大学 国際文化研究所 客員研究員 荒尾 美代 |
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◇てん菜栽培における省力技術の導入効果 | 地方独立行政法人北海道立総合研究機構 農業研究本部 十勝農業試験場 研究部 生産システムグループ 研究職員 山田 洋文 |
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◆ばれいしょでん粉の新たな機能性 | 長崎県農林技術開発センター 畜産研究部門 主任研究員 本多 昭幸 |
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◆平成24年産でん粉原料用かんしょ要件審査申請の状況について | 特産業務部 でん粉原料課 | |
◆「日本のでん粉事情」(パンフレット)を作成しました | 特産業務部 でん粉原料課 | |
◇「砂糖類・でん粉情報」12月号の特集のお知らせ | 調査情報部 | |
12月号 | ◇砂糖をめぐる情勢について | 農林水産省 生産局 農産部地域作物課 |
◇砂糖の俗説を排す | 浜松医科大学 名誉教授 高田 明和 | |
◇砂糖とスポーツ | 大阪体育大学大学院 スポーツ科学研究科 運動栄養学 教授 岡村 浩嗣 |
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◇砂糖の調理性と上手な使い方 | 常磐大学 人間科学部 健康栄養学科 准教授 荒田 玲子 |
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◇白い砂糖の真実、そして三温糖との関係 | 調査情報部 | |
◇ブラジルの砂糖・エタノール産業を巡る状況 | 調査情報部 日高 千絵子 | |
◆でん粉を利用した食品素材 | 石川県農林総合研究センター 農業試験場 主任研究員 三輪 章志 |
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◇内外の伝統的な砂糖製造法(18) | 昭和女子大学 国際文化研究所 客員研究員 荒尾 美代 |
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◆「かんしょでん粉製造事業者と実需者との交流会」来場者募集! | 特産業務部 でん粉原料課 | |
◇砂糖の国際需給 | 調査情報部 | |
◇砂糖の国内需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国際需給 | 調査情報部 | |
◆でん粉の国内需給 | 調査情報部 |