生産現場やでん粉製造工場での担い手育成、コスト削減や合理化などへの取組を紹介しています。
2013年4月号
北海道 農政部 生産振興局 農産振興課
2012年11月号
長崎県農林技術開発センター 畜産研究部門 主任研究員 本多 昭幸
2012年8月号
十勝農業協同組合連合会 農産課長 上田 裕之
2012年7月号
地方独立行政法人北海道立総合研究機構 農業研究本部
北見農業試験場作物育種グループ 研究主任 池谷 聡
(現北見農業試験場地域技術グループ 研究主査)
2012年6月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
生物系特定産業技術研究支援センター 生産システム研究部 市来 秀之
2011年11月号
長崎県農林技術開発センター農産園芸研究部門 花き・生物工学研究室
主任研究員 大林 憲吾
2011年7月号
地方独立行政法人 北海道立総合研究機構
農業研究本部 根釧農業試験場 関口 建二
2011年6月号
小清水町農業協同組合 農畜産部長 真柳 正嗣
2011年1月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
北海道農業研究センター 専門員 村井 勝
2010年9月号
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構
北海道農業研究センター 寒地温暖化研究チーム 研究チーム長 広田 知良
2010年6月号
地方独立行政法人 北海道立総合研究機構
農業研究本部 北見農業試験場 地域技術グループ 大波 正寿
2010年5月号
財団法人 北海道農業開発公社 前審議役 丸山 健次
2010年3月号
北海道大学大学院農学研究院
准教授 志賀永一
2009年11月号
北海道立十勝農業試験場
北海道立北見農業試験場
2009年11月号
社団法人 北海道地域農業研究所 特別参与 黒澤 不二男
2009年10月号
財団法人北海道農業開発公社経営企画室 丸山 健次
独立行政法人農業・食品産業総合研究機構 農村工学研究所 北川 巌
2009年8月号
独立行政法人種苗管理センター 北海道中央農場
2009年7月号
北海道立北見農業試験場 作物研究部 馬鈴しょ科 池谷 聡
2009年4月号
調査情報部 審査役 斎藤 孝宏
調査情報部調査課 課長代理 遠藤 秀浩
札幌事務所 所長代理 戸田 義久
2008年3月号
北海道農政部農業経営局技術普及課 主査 三宅俊秀
2008年1月号
北海道立北見農業試験場作物研究部 馬鈴しょ科 池谷聡
2007年12月号
北海道農政部食の安全推進局農産振興課
2007年10月号
北海道農政部食の安全推進局農産振興課長 花岡正博
2013年5月号
鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会
2013年5月号
日本澱粉工業株式会社 井上 真吾
2013年2月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター
畑作研究領域 上席研究員 吉永 優
2013年1月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
北海道農業研究センター 畑作研究領域 石黒 浩二
(前九州沖縄農業研究センター 九州バイオマス利用研究チーム)
2012年7月号
日本澱粉工業株式会社 開発研究部 機能素材開発グループ 吉本 寧
JA鹿児島県経済連 農産事業部 米穀特産課
鹿児島県農業開発総合センター 農産物加工研究指導センター 研究専門員 時村 金愛
2012年5月号
鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会
2012年4月号
九州化工株式会社 代表取締役 芹田 智
2011年5月号
鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会
2011年4月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
九州沖縄農業研究センター サツマイモ育種研究チーム 主任研究員 片山 健二
2010年8月号
財団法人かごしま産業支援センター 五反田 健二
2010年7月号
調査情報部 調査課 前田 昌宏
鹿児島事務所 宗政 修平
2010年4月号
社団法人 鹿児島県畜産協会 専門考査役 森永 弘文
2010年2月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場
2010年1月号
鹿児島県農産物加工研究指導センター
2009年12月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場農機研究室
2009年11月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場
2009年10月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場
2009年9月号
鹿児島県さつまいも・でん粉対策協議会
2009年2月号
鹿児島県農業開発総合センター・大隅支場
2009年1月号
鹿児島県農業開発総合センター・大隅支場
2008年12月号
鹿児島県農業開発総合センター・大隅支場
2008年11月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場
2008年10月号
鹿児島県農業開発総合センター 大隅支場
2008年7月号
鹿児島県農産物加工研究指導センター
2008年6月号
鹿児島県農産物加工研究指導センター元所長 田之上隼雄
2008年3月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構<br>九州沖縄農業研究センター サツマイモ育種研究チーム 片山健二
2008年2月号
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構<br>九州沖縄農業研究センター 研究調整役 笹倉修司
2008年2月号
鹿児島県農産物加工研究指導センター
2007年12月号
鹿児島県農業開発総合センター大隅支場
2007年11月号
鹿児島県農業開発総合センター大隅支場
2007年10月号
鹿児島県農政部農産園芸課長
軽部稔
2007年10月号
鹿児島県農業開発総合センター大隅支場