「畜産の情報」3月号を掲載しました。

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■特集■　諸外国におけるアニマルウェルフェア（AW）の現状と課題

◆WOAHコードをめぐる状況やわが国における取り組みについて
　公益社団法人畜産技術協会　常務理事　八木　淳公

◆米国のアニマルウェルフェアをめぐる情勢と業界団体における取り組み
　調査情報部

◆EUのアニマルウェルフェア関連規制の現状と見直しの方向性
　調査情報部

◆ニュージーランドにおけるアニマルウェルフェア政策の変遷
　と新たな展開〜行政の役割とは何か〜
　調査情報部
 

■需給動向■　

国内　　
◆牛肉　6年12月の牛肉生産量、前年同月比2.1％増　　

◆豚肉　6年12月の豚肉生産量、前年同月比0.6％減

◆鶏肉　6年12月の鶏肉生産量、前年同月比0.6％減

◆牛乳・乳製品　6年12月の全国の生乳生産量、5カ月連続で前年同月を上回る

◆鶏卵　7年1月の鶏卵卸売価格、前年同月比43．3％高

◆令和6年の畜産物の輸出動向について

海外　　　
◆絵で見る世界の畜産物需給　　

◆牛肉　
（米国）24年11月の牛肉輸出量は前年同月比10.5％増、韓国向けがけん引
（EU）高騰する枝肉価格の影響から、牛肉生産量は増加
（豪州）24年の牛肉輸出量は過去最高記録を更新、25年も堅調な輸出量を見込む
（NZ）24/25年度も米国向け牛肉輸出が堅調

◆豚肉
（カナダ）24年の豚肉生産量は前年比1.0％減、輸出量は増加
（チリ）24年1〜11月の豚肉輸出量、中国向けが大幅減も全体ではわずかな減少

◆牛乳・乳製品
（米国）24年12月のチーズ卸売価格、国内外の需要増から前年同月比18.8％高
（EU）好調な乳製品需要を要因に生産者乳価は高水準を維持
（NZ）生乳生産量6カ月連続で前年同月を上回る
（中国）24年の生乳生産量は7年ぶりに前年を下回る

◆飼料穀物
（世界・トウモロコシ）生産減・消費増などから期末在庫はかなりの程度減少
（世界・大豆）米国の単収減から大豆生産量は下方修正も、期末在庫は高水準を維持
（米国）米国は総供給量の減少により期末在庫はかなり大きく減少
（中国）トウモロコシおよび大豆の価格動向