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農畜産物のまめ知識（広報誌alicより）
最終更新日：2021年3月3日
このページでは、当機構で発行している広報誌「alic」にこれまで掲載した農畜産物に関する豆知識をご紹介しています。
2014年1月号から2021年3月号までの掲載分をご覧いただけます。
気になる分野をクリック！
2014年1月号から2021年3月号までの掲載分をご覧いただけます。
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- ヨーグルトを食べて免疫力をアップさせよう！(2021年3月号）
- 牛のエサって草だけ！？（2020年5月号）
- 牛肉の「トウガラシ」「ザブトン」「ネクタイ」ってなあに？（2019年7月号）
- 食肉のランク付けを知っていますか（2019年5月号））
- 知っていますか？ 牛トレーサビリティ制度（2019年3月号）
- 鶏むね肉ってすごい！（2018年7月号）
- ナチュラルチーズを楽しもう（2018年3月号））
- ハムについて知ろう 〜食卓にハムを並べてみてはいかが？〜（2017年9月号）
- 乳牛のこと知っていますか？（2017年3月号））
- 卵の選び方（2016年9月号）
- 鶏肉をおいしく（2016年3月号）
- 牛乳が美肌をつくる！〜正しい食生活は、美肌づくりの基本〜（2015年7月号））
- 豚肉の栄養（2014年11月号）
- 牛肉の栄養（2014年9月号）
- 牛肉が食卓に届くまで（2014年3月号）
- 野菜のいろいろ「青パパイヤ」（2020年11月号）
- 「練馬大根」（2020年1月号）
- かんぴょう巻きや太巻き、昆布巻きに欠かせないかんぴょう（2019年9月号）
- 「地理的表示（GI）登録された福井県の伝統野菜」吉川ナス、谷田部ねぎ、山内かぶらが、2016年、地理的表示（GI）に登録されました。（2019年3月号）
- 「仙台白菜」（2019年1月号）
- だいこんのイメージを覆す外観！外は真っ黒、中身は純白な“からすだいこん”「からすだいこん」（2018年9月号）
- ピリッとしたさわやかな辛味の“わさび菜”（2018年1月号）
- 滋養強壮の源となる硫化アリルが豊富な「行者菜」（2017年7月号）
- 〜見た目の勇ましさと強い辛みが魅力〜「出雲おろち大根」（2017年1月号）
- 水なすから生まれた「サラダ紫」、果実はジューシーでサクサクの食感 サラダ紫（2016年7月号））
- ブロッコリーとケールから生まれた「アレッタ」（2016年1月号）
- 周年生産が可能な大和の伝統野菜「大和まな」（2015年5月号）
- ”資源循環型農業”ってなあに？（2015年1月号）
- ねぎたん（2014年11月号）
- 食用ほおずき（2014年7月号）
- いちごは野菜？果実？（2014年5月号）
このページに掲載されている情報の発信元
農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課）
Tel:03-3583-8196
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